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黒毛和牛(近江牛)チョイス「いばらき膳」
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黒毛和牛を使った料理A4ランクをイチボと三角バラ(カルビ)からチョイス!!前菜+スープ+和牛110g+ミニデザート3,200円(税別)
ローストビーフ丼
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【料理】
大胆な器には繊細な盛付けと抜群な2種のタレをまといます。
一度は食して欲しい一品です。
≪テイクアウト≫和牛すじ肉カレー
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【料理】
秘伝のレシピで作った、和牛すじカレーしっかり煮込み繊維質にほぐれたすじ肉がカレーのルーにまといます。
辛さは「中辛」スパイスがあとから追いかけます。店内でも飲食OK。
お皿の上で披露されるシェフのパフォーマンス
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【料理人】
某有名ホテルで20年勤め、総料理長も経験したシェフが腕を振るい、上質な和牛と色とりどりの野菜を一皿に込めた料理を皆様にお肉のおいしさをお届けします。